HINÂÃœBER ZUM KNÖDEL-ESSEN
August 2022. In den BerÂgen gibt es keiÂne GrenÂzen. So jedenÂfalls fühlt es sich an, wenn man von PartÂnunsÂtaÂfel oberÂhalb des bündÂneÂriÂschen St.Antönien aus hinÂüberÂwanÂdert zur TilisÂunahütÂte im österÂreiÂchiÂschen MonÂtaÂfon. Kein ZöllÂner und kein HoheitsÂzeiÂchen, sonÂdern alpiÂne WeiÂte hüben wie drüÂben. FrüÂher war das freiÂlich anders: SchmuggÂler waren hier unterÂwegs. Davon zeugt das GaffiÂloch, eine […]